年末年始、日本に帰国していた学友から「ぽたぽた焼」をもらい、
めちゃくちゃテンションのあがったHinkです。こんにちは。
そういうえば、おかきとかお煎餅とかってこちらでも売られているのでしょうか…。
ひょっとしたら買えるかもしれません。
今度日本に帰ったら「雪の宿」を買ってこようかと思っています。
さて、今日は「お赤飯」を炊きました。
以前、日本から送られてきた荷物の中に、
「赤飯セット」のようなものが入っていて、
・お米（無洗米）
・お豆
・赤飯用の煮汁
・ごま塩
がその内容物です。
他に必要なのは、炊飯器、お塩、水くらいなもんです。
米をいれ。
豆をいれ。
煮汁をいれて。
塩をいれて。
水を入れて、炊きました。
おおおお、ちゃんと赤飯になってる！！！
フラットメイトに、
これは日本の伝統的な料理で、現在では特に何かおめでたいことがあると炊くんだよと言って、
少しお裾分け。
まぁ、悲しいかな、何も祝う事はないんですけどね。
賞味期限が近付いてきてたので炊きました。
まぁ、「赤飯を炊ける事」が私にとってはめでたいんですけどね。
冒頭のぽたぽた焼とこの赤飯で、日本ムードでした。