昨日は家族で、牛肉のどて鍋を食べに行ってきました。
母のお気に入りのお店らしいのですが、私は初めて訪れました。
お鍋も美味しかったのですが、あら煮がとても美味しかったです。
ついつい、白いご飯を持ってきてもらいました。
牛のどて鍋、お味噌の中で牛肉がどんどん煮込まれていきます。
けれど、全然お肉がかたくならない。
感覚としては、牛しゃぶをゴマだれで食べてるような…
要するにちょっと甘いということです(笑)
もうこれ以上は食べられない！という程にお腹いっぱい頂きました。
7月に鍋かよ！って感じですが、鍋はオールシーズンいけますね！
あ、、、お食事に夢中で肝心の鍋の写真撮るの忘れてました…。